ロールキャベツ

働きもせず、毎日だらだら家にいるわけですから、
ちゃんとお料理を作ろうと思い立ち、
今日はロールキャベツを作ってみました。



キャベツの葉を破かないようにきれいにむくには、
キャベツを丸ごと鍋のお湯に入れるといいと書いてあったので、
キャベツの芯にフォークをブスッと指して、煮え立つお湯の中に入れようとしたら・・
フォークからキャベツが落ちて、
ばしゃん・・
上空１０センチから、キャベツが湯の中に落下・・
鍋の湯が溢れ、コンロはビタビタ、、、えらい目にあいました・・・

そんなこんなで、よけない苦労を沢山して、ロールキャベツを作ったわけですが、
だんな様には、「このサラダ、おいしいね」
と、速攻で適当に作ったサラダの方を褒めていただきました・・・

そんなもんですな。。